ปัญหาและแนวทางแก้ไขการปลูกบีทและชาร์ด

หัวผักกาดเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่เย็น

สำหรับการรับประทานสดที่ดีที่สุด ควรเก็บเกี่ยวเมื่อมันโตครึ่งหนึ่ง – ประมาณหกสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด หัวผักกาดจะยังคงกินดีเมื่อโตเต็มขนาด

การทำให้หัวบีทรูทบางลงนั้นมีความสำคัญ: ทำให้บางก่อนเมื่อรากเริ่มข้น – ยอดจะอ่อนและนุ่มและสามารถเสิร์ฟสดในสลัดได้ จับตาดูรากที่สุกแล้วและบางอีกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าหัวบีทจะไม่แน่น บีทรูทที่อัดแน่นจะไม่มีรสชาติ

Swiss chard–chard–เป็นญาติสนิทของบีทรูท Chard แบ่งปันเทคนิคการปลูกบีทรูทมากมาย และปัญหาศัตรูพืชและโรคต่างๆ มากมาย

สำหรับเคล็ดลับการปลูกบีทรูท ดูเคล็ดลับความสำเร็จในการปลูกบีทรูทที่ด้านล่างของโพสต์นี้

ปัญหาการปลูกหัวผักกาดและชาร์ททั่วไป:

• ต้นกล้าไม่งอก อุณหภูมิสูงเกินไปเมื่อปลูกหัวบีท เมล็ดไม่งอกในสภาพอากาศร้อน คลุมดินด้วยปุ๋ยหมักที่มีอายุมาก ให้เตียงปลูกชื้นอย่างสม่ำเสมอจนกว่าต้นกล้าจะโผล่ออกมา

• เมล็ดเน่าหรือต้นอ่อนยุบลงพร้อมกับลำต้นที่เปียกน้ำสีเข้มทันทีที่ปรากฏ การทำให้ชื้นเป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดินโดยเฉพาะที่ที่มีความชื้นสูง อย่าปลูกในดินที่เย็นและชื้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินระบายน้ำได้ดี

• ต้นกล้าถูกกัดกินหรือตัดทิ้งใกล้ระดับดิน หนอนผีเสื้อเป็นด้วงสีเทายาว ½-ถึง ¾ นิ้วที่ขดตัวอยู่ใต้ดิน พวกเขาเคี้ยวลำต้น ราก และใบ วางปลอกกระดาษขนาด 3 นิ้วรอบลำต้นของพืช รักษาสวนให้ปราศจากวัชพืช โรยขี้เถ้าไม้รอบโคนต้นไม้

• ใบด้านล่างงอผิดรูปและมีสีเหลือง จุดแวววาวบนใบไม้ เพลี้ยอ่อนเป็นแมลงรูปร่างลูกแพร์ขนาดเล็ก วงรี สีเหลืองถึงเขียวที่อาศัยอยู่ใต้ใบไม้ พวกเขาทิ้งอุจจาระเหนียวที่เรียกว่าน้ำหวานซึ่งสามารถกลายเป็นราเขม่าดำได้ ใช้สบู่ฆ่าแมลง.

• รูเล็กๆ บนใบของต้นกล้า ด้วงหมัดเป็นแมลงปีกแข็งสีบรอนซ์หรือดำตัวเล็กๆ ยาวสิบหกนิ้ว พวกมันกินรูเล็ก ๆ ในใบของต้นกล้าและการปลูกถ่ายขนาดเล็ก ตัวอ่อนจะกินรากของพืชที่กำลังงอก กระจายดินเบารอบ ๆ ต้นกล้า ปลูกฝังบ่อย ๆ เพื่อทำลายวงจรชีวิต ดูแลสวนให้สะอาด ปัดฝุ่นด้วยเซวินหรือโรทีโนน

• มีรูเล็กๆ ผิดปกติกินใบ Cabbage looper เป็นหนอนผีเสื้อสีเขียวอ่อนที่มีแถบสีเหลืองไหลลงมาด้านหลัง มันวนซ้ำเมื่อมันเดิน รักษาสวนให้สะอาดจากเศษขยะที่แมลงเม่าสีน้ำตาลตัวเต็มวัยสามารถวางไข่ได้ คลุมต้นไม้ด้วยโพลีเอสเตอร์ปั่นเพื่อกันแมลงเม่า หยิบก้อนเนื้อออกด้วยมือ. ใช้ Bacillus thuringiensis ปัดฝุ่นด้วยเซวินหรือโรทีโนน

• ใบไม้กิน; พืชมีการผลัดใบบางส่วน ด้วงกัดกินใบไม้ คัดเลือกแมลงและทำลาย จัดสวนให้ปราศจากวัชพืชและเศษขยะ ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อฆ่าตัวอ่อนและขัดขวางวงจรชีวิต หยิบด้วงด้วยมือ ฉีดพ่นหรือปัดฝุ่นด้วย Sevin หรือใช้สเปรย์ไพรีทรัมหรือโรทีโนน

• ใบถูกกินบางส่วน; ใบเป็นพังผืดกัน ไข่เป็นแถวใต้ใบ บีทรูทหรือหนอนใยผักในสวนมีสีเขียวและมีแถบสีอ่อนยาวถึง ¾ นิ้ว; หนอนใยแมงมุมเป็นตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนสีเหลืองอมน้ำตาลที่มีแต้มสีเทา ตัวอ่อนปั่นใยแสง ตัดและทำลายใบที่เป็นพังผืด ทำลายหนอนผีเสื้อ กำจัดวัชพืชในสวน

• ใบและลำต้นบางส่วนร่วงโรย Armyworms หรือตั๊กแตน Armyworms เป็นหนอนผีเสื้อสีเขียวเข้มซึ่งเป็นตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนสีเทาที่มีจุดกระพือปีกกว้าง1½นิ้ว พยาธิไส้เดือนกินใบ ลำต้น และรากของพืชหลายชนิด หนอนผีเสื้อจะอาศัยอยู่ในใยบนใบไม้ ดักแด้ดักแด้และทำลาย ตั๊กแตนมีสีน้ำตาล เหลืองอมแดง หรือเขียว มีลำตัวยาว กรามเด่นชัด และขาหลังที่ขยายใหญ่ขึ้น กับดักในขวดควอร์ตที่มีกากน้ำตาล 1 ส่วนและน้ำ 9 ส่วนตั้งไว้ในสวนที่ระดับดิน ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อรบกวนวงจรชีวิต ฉีดพ่นด้วยเซวิน, โรทีโนน

• เส้นเมือกสีเงินบนใบไม้; กินใบ หอยทากและทากกินใบไม้ ลดที่หลบซ่อนโดยทำให้สวนปราศจากเศษขยะ Handpick จากใต้กระดานตั้งอยู่ในสวนเป็นกับดักกำบัง ใช้จานตื้นที่มีปากขวดเบียร์อยู่ระดับพื้นเพื่อดึงดูดหอยทากและทากให้จมน้ำ

• เส้นทางและอุโมงค์ในใบไม้ อุโมงค์ตัวอ่อนของ leafminer อยู่ภายในใบไม้ ทำลายใบที่เป็นโรคและปลูกสวนเพื่อทำลายตัวอ่อนและป้องกันไม่ให้ตัวเต็มวัยแมลงวันวางไข่ คลุมพืชด้วยผ้าคลุมแถวลอยหรือผ้าขาวบาง

• ลายจุดสีเขียวเข้มบนใบ; ใบบิดเบี้ยวและอาจเปราะหักง่าย พืชจะแคระแกร็น ไวรัสโมเสกไม่มีวิธีรักษา มันแพร่กระจายจากพืชหนึ่งไปยังอีกพืชหนึ่งโดยเพลี้ยอ่อนและเพลี้ยจักจั่น กำจัดพืชที่เป็นโรค ไม่มีการรักษาโรค กำจัดวัชพืชใบกว้างที่เป็นแหล่งกักเก็บไวรัส

• ก้านบิด เปราะ; พืชมีสีเหลืองและแคระแกรน Aster yellows เป็นโรคมัยโคพลาสมาที่แพร่กระจายโดยเพลี้ยจักจั่น ลบพืชที่ติดเชื้อ ควบคุมเพลี้ยจักจั่น รักษาสวนให้ปราศจากวัชพืชซึ่งอาจเป็นโรคได้

• เส้นใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงและใบม้วนหรือย่นขึ้น; พืชจะแคระแกร็น. ไวรัสยอดหยิกแพร่กระจายโดยเพลี้ยจักจั่น ใบจะหนาและเป็นหนังหรือเปราะ และพืชหยุดการเจริญเติบโต เมื่อไวรัสโจมตีให้กำจัดและทำลายพืชที่ติดเชื้อ ควบคุมเพลี้ยจักจั่น

• มีจุดสีเหลืองถึงสีน้ำตาลผิดปกติที่ผิวใบด้านบน; ผงสีเทาหรือฝอยราที่ด้านล่าง รากอาจขรุขระหรือแตกในภายหลัง โรคราน้ำค้างเกิดจากเชื้อรา ปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ พันธุ์ต้านทานพืช ปลูกพืชหมุนเวียน. ดูแลสวนให้ปราศจากวัชพืชและเศษซากพืช

• จุดกลมๆ เล็กๆ ตรงกลางสีน้ำตาลแดง ขอบเป็นสีม่วง จุดอาจหลุดออกจากรูที่ขรุขระ โรคใบจุด Cercospora เป็นโรคเชื้อราที่พบได้บ่อยในที่ที่มีฝนตกหนักและอุณหภูมิอบอุ่น เด็ดและทำลายใบที่ได้รับผลกระทบ กำจัดวัชพืชในบริเวณสวน พวกมันเก็บสปอร์ของเชื้อรา หลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะ

• ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดง ใบไม้สามารถเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงได้เมื่ออุณหภูมิลดต่ำลงจนถึงจุดเยือกแข็ง ไม่เป็นอันตรายต่อหัวบีท บางพันธุ์มีใบสีแดงตามธรรมชาติ

• ตัวด้วงกินราก; พืชแคระแกร็น ด้วงสีขาวอมเทาคือตัวอ่อนของแมลงเต่าทองเปลือกแข็งสีน้ำตาลแดงหรือสีดำ ยาวถึง 1 นิ้ว รักษาสวนให้สะอาดและปราศจากเศษขยะที่แมลงปีกแข็งสามารถหลบได้ ใช้สเปรย์หรือฝุ่นโรทีโนนเพื่อควบคุมแมลงปีกแข็ง

• ขอบใบสีแดง; ปลายใบตาย ใบไม้เหี่ยวย่น มีจุดดำจุกที่รากหรือรากแตก การขาดโบรอน ทดสอบดิน หากขาด ให้เติมบอแรกซ์ 2 ออนซ์ต่อพื้นที่ 30 ตารางหลา การขาดโบรอนพบได้ในดินที่มีความเป็นด่างหรือเป็นกรดมากเกินไป ทดสอบดิน รักษาค่า pH ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0

• รากแตก. การรดน้ำไม่เพียงพอ ให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ ดูการขาดธาตุโบรอนด้านบนด้วย

• รากผิดรูป ความแออัดยัดเยียด; ดินเหนียวหนักเป็นก้อน บีทรูทบางต้น ใส่ปุ๋ยหมักอายุและวัสดุอินทรีย์ลงในแปลงปลูกและทำให้ดินร่วนซุย เอาก้อนดินและหินออก

• รากไม้แข็ง. รากโตเต็มที่; เก็บเกี่ยวก่อนวันสุกเต็มวัน ดินอาจแห้งไปแล้ว ให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ อย่าทิ้งหัวบีทลงดินหากอากาศอบอุ่นมาก สภาพอากาศที่อบอุ่นอาจทำให้หัวบีทสร้างรากขนด้านข้างได้

• รากขี้เรื้อนหรือจุก ตกสะเก็ดแบคทีเรียหรือเชื้อรา ปัญหานี้ไม่ถูกค้นพบจนกว่าจะเก็บเกี่ยว ดูแลสวนให้สะอาดจากเศษพืช เพิ่มปุ๋ยหมักแก่เตียงปลูกและให้ดินระบายน้ำได้ดี ปลูกพืชหมุนเวียน.

• วงแหวนสีขาวภายในราก ภัยแล้งหรือฝนตกหนักต่อเนื่องจากอากาศร้อนจัด ดินแห้งแล้วก็เปียก รสชาติจะได้รับผลกระทบ – ชิมรสเข้มข้น รักษาดินให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอที่สุด อย่าให้ดินแห้งหลังจากรดน้ำหรือฝนตก

• ไม้ดอกไม้ประดับ หัวบีทเป็นพืชล้มลุก พืชในฤดูหนาวจะออกดอกตามธรรมชาติในฤดูใบไม้ผลิ ต้นอ่อนที่สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำกว่า 50°F อาจถูกหลอกโดยสภาพอากาศให้คิดว่าอยู่ในฤดูที่สองและอาจออกดอกก่อนเวลาอันควร ยกรากถ้าพืชเริ่มออกดอก.

เคล็ดลับความสำเร็จในการปลูกบีทและชาร์ด:

ปลูก. ปลูกหัวบีทและชาร์ทในแสงแดดจัด หัวบีทสำหรับผักใบเขียวสามารถปลูกได้ในที่ร่มบางส่วน บีทรูทและชาร์ทจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่มีการระบายน้ำดี เติมปุ๋ยหมักอายุลงในแปลงปลูกและดูแลให้แปลงไม่มีก้อนดิน หิน และเศษซากพืช

เวลาปลูก. บีทรูทและชาร์ดเติบโตได้ดีที่สุดในฐานะพืชผลฤดูหนาว หว่านหัวผักกาดและชาร์ทในสวนให้เร็วที่สุด 4 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ สามารถปลูกพืชต่อเนื่องได้ทุก 2 ถึง 3 สัปดาห์เพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ห้ามปลูกหัวบีทและชาร์ทตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางฤดูร้อน หว่านหัวบีทและชาร์ทสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงประมาณ 8 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกโดยเฉลี่ยในฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวไม่หนาวจัด สามารถหว่านบีทรูทและชาร์ทได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง และสามารถทิ้งไว้ในดินเพื่อเก็บเกี่ยวตลอดฤดูหนาว

การดูแล สำหรับการพัฒนารากที่ดีที่สุด ให้บีทรูทบางห่างกันประมาณ 2 นิ้ว ต้นกล้าบีทรูทออกเป็นกลุ่ม เมื่อใบจริงใบแรกก่อตัวขึ้น ให้เล็มด้วยกรรไกรเล็กๆ ให้เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดในแต่ละกอ ปลูกเตียงให้ปราศจากวัชพืช วัชพืชจะแย่งสารอาหาร ความชื้น และรสชาติของบีทรูทไป เก็บหัวบีทและชาร์ทให้ชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อการเติบโตอย่างรวดเร็วและรสชาติที่ดีที่สุด

เก็บเกี่ยว. หัวบีทสำหรับผักใบเขียวสามารถตัดได้เร็วเมื่อใบอ่อนและอ่อน เช่นเดียวกับชาร์ท สามารถเก็บเกี่ยวรากบีทรูทได้ประมาณ 6 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด รออีกสักหน่อยสำหรับรากที่ใหญ่ขึ้น บีทรูทและชาร์ทที่สุกในสภาพอากาศร้อนจะมีรสชาติไม่ดี ยกสปริงบีทก่อนที่อุณหภูมิในตอนกลางวันจะสูงกว่า 70°F เริ่มการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออุณหภูมิกลางวันคงที่ในช่วง 50

เคล็ดลับเพิ่มเติม: วิธีการปลูกหัวผักกาด และ วิธีการปลูกชาร์ด.